Sondra Macollins defiende la changua y resalta la diversidad de la gastronomía colombiana
La candidata presidencial Sondra Macollins Garvin Pinto, conocida como la Mujer de Hierro, protagonizó un nuevo momento en redes sociales al referirse a uno de los platos tradicionales más representativos del país: la changua.
Foto: Archivo particular.
En un video publicado en su cuenta oficial, Macollins respondió a comentarios del abogado Abelardo de la Espriella sobre este plato típico, abriendo una conversación alrededor de la cultura gastronómica colombiana.
“Changuita deliciosa”: la respuesta de Sondra
Durante el video, la candidata reaccionó a las declaraciones en las que se cuestionaba la changua, defendiendo su valor dentro de la tradición culinaria del país.
“Changuita deliciosa”, expresó Macollins, mientras compartía su forma de preparación y consumo.
Además, mencionó otro plato tradicional que acompaña este tipo de recetas:
“Ah, y vea, un caldito de gallina”.
Diferentes formas de preparar un plato tradicional
Macollins también explicó que existen distintas versiones de la changua dependiendo de la región.
“Yo hago la changua porque yo le echo papas. Esta no tiene papas. La boyacense lleva solo huevitos con una base de leche y cilantro, delicioso”, señaló.
Con esto, destacó la diversidad de preparaciones que hacen parte de la identidad gastronómica del país.
Un llamado a la conversación con los colombianos
Al cierre del video, la candidata invitó a sus seguidores a participar en la conversación sobre los platos típicos nacionales.
“¿Y a ustedes cuál es el plato típico colombiano que más les gusta? ¿Le gusta la changua? Los leo en los comentarios”, concluyó.
Además, la candidata presidencial Sondra Macollins Garvin Pinto mantiene un contacto directo con los ciudadanos a través de transmisiones en vivo en su canal oficial de Kick, donde comparte contenidos relacionados con su visión, propuestas y espacios de interacción en tiempo real.
Estos espacios digitales se han convertido en una herramienta clave para acercarse a los colombianos y fortalecer la conversación directa con la ciudadanía en diferentes formatos.
Conoce el primer streaming de Sondra acá.
